用頂級毛尖白毫綠茶加上茉莉薰十次而成,最好的茶葉才能吸收十次的茉莉花香,再沖泡時一次釋放,香味噗鼻,茶香回甘,製作費時四十日,每年限產二百多斤。
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| 銨麒企業有限公司 | |
| 售價:$3200 | |
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付款方式:貨到付款、ATM / 銀行匯款 滿額免運費:2000 免收運費 |
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重量 : 300 g * 2 / 盒 (真空夾鏈帶)
白毫綠茶天然薰花(十薰)(可冷泡)
成分 : 綠茶、茉莉花
茶葉出產地:三峽
茉莉花產地:台灣(彰化花壇)
食品業者登入字號 : N180006961-00000-1
產品已投保產品責任險,保單號碼: 0900-2236001038-00
SGS檢驗合格
商品介紹
用頂級毛尖白毫綠茶加上茉莉薰十次而成,最好的茶葉才能吸收十次的茉莉花香,再沖泡時一次釋放,香味噗鼻,茶香回甘,製作費時四十日,每年限產二百多斤。
SGS每年檢驗!安全有保障。
使用方法:
熱泡:
先將適量的茉莉綠茶放入壺內,大約 85 ~ 90 度的水溫沖泡,約 60 ~ 90 秒就可將濾網拿起或另倒一容器中,下一泡茶逐增加20秒的浸泡時間,可回沖 5 ~ 6 次,如要喝較濃茶,需增加放入茶葉不要增加浸泡時間,依上述方法可沖泡出綠茶所有的維他命及營養,也可泡出最好喝的茉莉綠茶。
冷泡:
將茶和水以1:40比例置於冷水或常溫水中浸泡,直接放入冰箱8-12小時飲用,風味絕佳。(放入冰箱內5日內須飲用,超過請勿飲用,冷泡茶太濃時可自行加冰水稀釋)
茉莉綠茶薰花流程:
1.先將當日茉莉花樹上的白色茉莉花包採下 . 青澀的花苞不要採下 , 等明後日會漸漸變成白色花苞
2.花苞採下後 , 等到晚上七八點左右 , 花苞會自己慢慢開花 , 完全開花大約需一個小時
3.在花開約八分開時 , 茉莉花與綠茶充份混合
4.讓綠茶吸收茉莉花的香味
5.薰花時需要覆蓋一層薄薄的綠茶 , 讓茉莉花香味不會跑掉 , 悶薰十二小時
6.十二小時後 , 再將綠茶和茉莉花分開 , 茉莉花當花肥, 綠茶烘乾保存。
7.視綠茶等級不同,決定薰花次數
8.前七個過程是完成一次薰花 , 好的茉莉綠茶是要經過多次的薰花過程 。



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Hans
2015-11-07 21:34:10 已回覆請問茉莉紅茶哪時候會有貨呢?
版主回覆: 2015-11-11 21:53:53
你好!
非常抱歉,讓大家等,最近有在尋找魚池18號紅茶,因花期已過,最快也需等到明年五月才會有貨,因為會堅持用魚池18號紅茶,品質最優,也不想把茉莉紅茶盒子,隨便裝其他產地紅茶,所以就缺貨到現在,實在非常抱歉,謝謝。 -
Mavis
2015-11-01 21:07:35 已回覆請問11月底還可預約採茉莉花嗎? 星期日有開嗎?
版主回覆: 2015-11-02 10:12:09
Mavis 你好!
現在還有茉莉花,因數量很少,建議明年五月以後再來較為壯觀,店面是全年無休8:00-20:00,5-8月為盛產期,店面DM有茉莉花田分布圖,可來索取,謝謝。
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曾向榮
2015-09-21 11:52:59 已回覆您好,請問你們現在還有單賣新鮮茉莉花嗎?若有,可以當天訂貨約2~3斤,自行前往取貨嗎?
版主回覆: 2015-09-23 10:40:38
你好!
現在新鮮茉莉花因颱風影響後,花量減少一半,已無販售新鮮茉莉花,全多用於趕薰花茶,備下半年存貨,需等到明年4月份再來電詢問,非常抱歉,謝謝。 -
周政宇
2015-09-04 17:01:10 已回覆你好!請問如要参觀的話須事先電話預約嗎 謝謝!!
版主回覆: 2015-09-05 08:38:28
你好!
採茉莉花和參觀製茶是需要預約,有人員導覽,參觀也只有早上開放,因製程下午就比較沒有東西可看,可電話預約04-7862241,謝謝。 -
李泰成
2015-06-22 09:47:04 已回覆請問還買的到乾燥的茉莉花嗎? 謝謝
版主回覆: 2015-06-22 11:55:08
乾燥茉莉花還有貨,有送驗,衛生局也有抽驗過,檢驗安全,購買就會附上縮小版的檢驗報告,讓客人喝的安心,謝謝。


