用頂級毛尖白毫綠茶加上茉莉薰十次而成,最好的茶葉才能吸收十次的茉莉花香,再沖泡時一次釋放,香味噗鼻,茶香回甘,製作費時四十日,每年限產二百多斤。
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| 銨麒企業有限公司 | |
| 售價:$1650 | |
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付款方式:貨到付款、ATM / 銀行匯款 滿額免運費:2000 免收運費 |
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重量 : 300 g / 盒 (真空夾鏈帶)
白毫綠茶天然薰花(十薰)(可冷泡)
成分 : 綠茶、茉莉花
茶葉出產地:三峽
茉莉花產地:台灣(彰化花壇)
食品業者登入字號 : N180006961-00000-1
產品已投保產品責任險,保單號碼: 0900-2236001038-00
SGS檢驗合格
商品介紹
用頂級毛尖白毫綠茶加上茉莉薰十次而成,最好的茶葉才能吸收十次的茉莉花香,再沖泡時一次釋放,香味噗鼻,茶香回甘,製作費時四十日,每年限產二百多斤。
SGS每年檢驗!安全有保障。
使用方法:
熱泡:
先將適量的茉莉綠茶放入壺內,大約 85 ~ 90 度的水溫沖泡,約 60 ~ 90 秒就可將濾網拿起或另倒一容器中,下一泡茶逐增加20秒的浸泡時間,可回沖 5 ~ 6 次,如要喝較濃茶,需增加放入茶葉不要增加浸泡時間,依上述方法可沖泡出綠茶所有的維他命及營養,也可泡出最好喝的茉莉綠茶。
冷泡:
將茶和水以1:40比例置於冷水或常溫水中浸泡,直接放入冰箱8-12小時飲用,風味絕佳。(放入冰箱內3日內須飲用,超過請勿飲用,冷泡茶太濃時可自行加冰水稀釋)
茉莉綠茶薰花流程:
1.先將當日茉莉花樹上的白色茉莉花包採下 . 青澀的花苞不要採下 , 等明後日會漸漸變成白色花苞
2.花苞採下後 , 等到晚上七八點左右 , 花苞會自己慢慢開花 , 完全開花大約需一個小時
3.在花開約八分開時 , 茉莉花與綠茶充份混合
4.讓綠茶吸收茉莉花的香味
5.薰花時需要覆蓋一層薄薄的綠茶 , 讓茉莉花香味不會跑掉 , 悶薰十二小時
6.十二小時後 , 再將綠茶和茉莉花分開 , 茉莉花當花肥, 綠茶烘乾保存。
7.視綠茶等級不同,決定薰花次數
8.前七個過程是完成一次薰花 , 好的茉莉綠茶是要經過多次的薰花過程 。 





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jen
2013-08-27 10:15:33 已回覆請問花茶之茉莉花是直接採收茉莉花乾燥製成,或是經由燻茶後的茉莉花製作?若是當香氛花材使用,香味約可持續多久?
版主回覆: 2013-08-27 15:48:09
你好!
茉莉花是用熱風2.5小時乾燥而成,兩者都有,直接乾燥製成花茶顏色較金黃香氣較重,當花茶飲用或加於茶葉沖泡,燻茶後的乾燥茉莉花香氣較輕顏色較偏紅,可用於泡澡或用於拜拜香上,兩種如用於當香氛花材使用,比較不適合,香味不持久,香味約可持續3-5天,純天然,無香精。 -
Mark
2013-08-19 03:15:53 已回覆壇主您好,請指教一下,貴壇種植的是黃茉莉還是白茉莉呢? 謝謝!!!
版主回覆: 2013-08-19 09:25:36
你好!
種植的品種為阿拉伯種茉莉花,屬原生種為白茉莉,也可作為薰香片的原料,也有種植小朵茉莉花,改良種茉莉花,歡迎光臨。 -
霞
2013-08-09 12:26:45 已回覆請教一下 此地的茉莉花綠茶是不灑農藥有機的嗎?
版主回覆: 2013-08-10 15:56:23
你好!
以現在來講需要認證才能說有機,茉莉花綠茶須於安全期採收,2007-2013年,每年檢驗SGS農藥殘留檢測,屬於安全農業,無其他香料甘味劑添加物,近期也有外銷茶葉到日本,品質保證可安心飲用。 -
Richard
2013-07-31 00:27:21 已回覆昨天留言如下,我看不到回复! 我在美国洛杉矶,想买你们的茉莉花茶,可否PayPal付款,寄到美国。比如A008號商品。谢谢!
版主回覆: 2013-07-31 11:26:29
你好!
因不清楚PayPal付款,是如何付款,無法回應
國外寄件須外加運費,運費因商品重量不同而不同,可先要購買的物品先告知,及地址先問其運費再將其全部金額匯入銀行,商品就會寄出,到貨大約時間也會告知,謝謝。
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Richard
2013-07-30 11:53:43 已回覆<<悄悄話>>
版主回覆: 2013-07-31 11:25:59
已回覆於email


