採用杉林溪高山茶加上新鮮茉莉精心薰花而成,不苦不澀、入口甘甜、高山烏龍茶香與茉莉清香一起呈現。杉林溪手採頂級烏龍茶,與香氣撲鼻的茉莉花融合,孕育出微妙的味道與口感
不苦不澀、入口甘甜高山烏龍茶香和茉莉清香一起呈
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| 銨麒企業有限公司 | |
| 售價:$650 | |
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付款方式:貨到付款、ATM / 銀行匯款 滿額免運費:2000 免收運費 |
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高山烏龍茶(可冷泡)
成分 : 烏龍茶、茉莉花
重量 : 150 g / 罐
茶葉出產地:杉林溪高山茶
茉莉花產地:台灣(彰化花壇)
食品業者登入字號 : N180006961-00000-1
產品已投保產品責任險,保單號碼: 0900-2236001038-00
SGS檢驗合格
商品介紹
採用杉林溪高山茶加上新鮮茉莉精心薰花而成,不苦不澀、入口甘甜、高山烏龍茶香與茉莉清香一起呈現。 杉林溪手採頂級烏龍茶,與香氣撲鼻的茉莉花融合,孕育出微妙的味道與口感 不苦不澀、入口甘甜高山烏龍茶香和茉莉清香一起呈現,無與倫比的結合創造出多層的驚喜,值得您品嚐。
使用方法
熱泡:
先將適量的茉莉烏龍茶放入壺內,用100度的熱水沖泡,第一泡可於10秒中沖掉(洗茶),第二泡可約50秒就可將濾網拿起或另倒一容器中,下一泡茶逐增加10秒的浸泡時間,可回沖 8~ 9 次,如要喝較濃茶,需增加放入茶葉不要增加浸泡時間,依上述方法可沖泡出綠茶所有的維他命及營養,也可泡出最好喝的茉莉烏龍茶。
冷泡:
將茶和水以1:40比例置於冷水或常溫水中浸泡,直接放入冰箱8-12小時飲用,風味絕佳。(放入冰箱內3日內須飲用,超過請勿飲用,冷泡茶太濃時可自行加冰水稀釋)
茉莉烏龍茶薰花流程:
1.先將當日茉莉花樹上的白色茉莉花包採下 . 青澀的花苞不要採下 , 等明後日會漸漸變成白色花苞
2.花苞採下後 , 等到晚上七八點左右 , 花苞會自己慢慢開花 , 完全開花大約需一個小時
3.在花開約八分開時 , 茉莉花與烏龍茶充份混合
4.讓烏龍茶吸收茉莉花的香味
5.薰花時需要覆蓋一層薄薄的烏龍茶 , 讓茉莉花香味不會跑掉 , 悶薰十二小時
6.十二小時後 , 再將烏龍茶和茉莉花分開 , 茉莉花當花肥, 烏龍茶烘乾保存。
7.視烏龍茶等級不同,決定薰花次數
8.前七個過程是完成一次薰花 , 好的茉莉烏龍茶是要經過三次的薰花過程



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rara
2012-04-08 02:19:23 已回覆請問貴公司販售的茉莉花茶是75還是65公克一罐?(這邊標示的跟郵政商域標示不同) 另外是有機的嗎??
版主回覆: 2012-04-08 09:27:43
非常抱歉,造成誤會,茉莉花茶是65公克,商城內容部分已改正,茉莉花茶每年都會有SGS檢驗合格安全,並無標榜有機(有機須經認證),調整已經快兩年了,因瓦斯從450一桶張到快800
,包裝以調整為65g,造成誤解,非常抱歉,謝謝。 -
儀
2012-03-22 11:53:47 已回覆請問今年的花期開始了嗎?謝謝
版主回覆: 2012-03-22 18:07:20
今年花季基本上是從五月開始,因天氣因素影響,可能會提前10天,還不確定,但不延後,請放心,可到四月中旬詢問會比較清楚,謝謝你的留言。 -
kiki
2012-03-19 14:44:46 已回覆<<悄悄話>>
版主回覆: 2012-03-20 14:46:20
已回覆 -
林小姐
2012-02-07 13:28:22 已回覆你好: 請問茉莉花果茶,有營業用包裝嗎?
版主回覆: 2012-02-08 10:54:29
有營業包裝,可是現在已經無庫存,需等五月時有新鮮茉莉花時才會生產,因物價燃料波動,如需報價也要等四月中才會報價,謝謝! -
蔡佩蓉
2011-12-06 20:37:17 已回覆請問那為何剛買時不會有黑點 現在才有
版主回覆: 2012-01-07 11:45:51
茉莉花茶屬於天然烘乾加工而成,不添加其他物質,如有發現黑點,大部分是灰塵或是茶角,因烘乾花茶機器和烘茶葉機器是同一台,有時會附著上去,可先用熱水沖洗洗一下就會不見了,茉莉花茶是否能喝,需觀察顏色為金黃色為最好,紅色時就不可食用,乾燥茉莉花是不會發霉,請放心食用,茉莉花放久也不會產生黑點,直會隨時間慢慢氧化變紅,黑點可能在瓦斯烘烤時附著上去的茶角,茉莉花裝罐前,會先用0.8X0.8cm網子塞過,將較碎或是其他雜質過濾,如是已經跟茶角合在一起就無法篩開,我們從事茉莉花以40多年,都是用同一台機器烘花,品質上是100%乾燥,只要經過乾燥絕對不會有發霉現象產生,請放心食用,謝謝。


