業務用包裝規格:
N.W | SIZE | NT$ | 片/g |
5kgX2 | 25片X2 | 7000 | 200g/片/±5% |
5kgX2 | 35片X2 | 6500 | 140g/片/±5% |
5kgX2 | 40片X2 | 6500 | 125g/片/±5% |
5kgX2 | 50片X2 | 6500 | 100g/片/±5% |
市售商品 去頭 去內臟 1尾200g,再去除 中骨'尾鰭35%,可食用精肉 65g兩片約130g。
炭烤店 居酒屋 販售商品 去頭 去內臟 1尾200g/300元/尾 300g/500元/尾 500g/800元/尾 。
無骨赤魚片 規格 200g/片 140g/片 125g/片 100g/片。