阿里山高山茶(達邦)
阿里山達邦茶以人工採摘方式,精心焙製,經過人工反覆揉捏,茶葉現翠綠鮮活、香氣淡雅獨特,入喉甘醇喉韻佳。留有獨特的山頭味,茶湯甘甜順口,具耐沖泡之特質,含豐富之多元酚及茶葉中特有之茶胺酸。
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力雄國際有限公司 | |
售價:$500 | |
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阿里山茶區,主要散佈於海拔1,000公尺到1,800公尺,為台灣精製高山茶代表區域,而達邦部落位於嘉義縣阿里山鄉,海拔1300到1400公尺。達邦部落位於阿里山鄉深處,因為當地交通不便、開發少,原始森林氣多,因此茶菁表現出來的山氣很讚。
阿里山山區氣候涼冷,早晚雲霧籠罩,平均日照短,新葉成長緩慢,所孕育出的茶葉其豐潤、渾厚細緻、所含兒茶素類等苦澀成分降低,而茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高,且芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質含量高,因此高山茶具有色澤翠綠鮮活,滋味甘醇,滑軟,厚重帶活性,香氣淡雅,水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特色。
阿里山達邦茶以人工採摘方式,精心焙製,經過人工反覆揉捏,茶葉現翠綠鮮活、香氣淡雅獨特,入喉甘醇喉韻佳。留有獨特的山頭味,茶湯甘甜順口,具耐沖泡之特質,含豐富之多元酚及茶葉中特有之茶胺酸。
阿里山山區氣候涼冷,早晚雲霧籠罩,平均日照短,新葉成長緩慢,所孕育出的茶葉其豐潤、渾厚細緻、所含兒茶素類等苦澀成分降低,而茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高,且芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質含量高,因此高山茶具有色澤翠綠鮮活,滋味甘醇,滑軟,厚重帶活性,香氣淡雅,水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特色。
阿里山達邦茶以人工採摘方式,精心焙製,經過人工反覆揉捏,茶葉現翠綠鮮活、香氣淡雅獨特,入喉甘醇喉韻佳。留有獨特的山頭味,茶湯甘甜順口,具耐沖泡之特質,含豐富之多元酚及茶葉中特有之茶胺酸。
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